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2012年11月03日

納豆汁 納豆は細かく刻む

昨日のブログで薬膳講座で学んだ事を
食卓に入れた一品お伝えしましたが、
納豆の扱い(大事)書き忘れまていて、、

納豆はお鍋に入れる前に細かく刻む。
刻めば刻みほど良い。刻まないと大味かな〜
シメジも入れると更に美味しさアップ。


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Posted by カラーシンフォニー at 19:49